雪菊化学成分的提取分离与结构鉴定

【摘要】雪菊（Coreopsistinctoria），学名两色金鸡菊，在新疆地区又被叫做昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊。雪菊属于一年生草本植物，高约50cm，花期一般在8到9月。天然雪菊对生长环境的要求较高，由于其恶劣的生长条件，加上雪菊的花期较短，所以天然雪菊的产量很低，不能满足人们日益增长的对雪菊的需求量，所以，近几年雪菊在新疆和田地区被大量种植，满足了人们的需要。雪菊中有很多对人体有益的成分，并且含量较高，特别是黄酮类成分的含量是其他菊花不能比的，而且雪菊中还含有其他菊花中罕见的胱氨酸。雪菊有很多功效，比如降血压、降血脂、降血糖、抗衰老、抗癌等。但是有研究发现，雪菊属于性寒植物，如果长期饮用，会使体质越来越虚寒，中医中所说的具有阳虚体质的人不宜长时间饮用。近几年对雪菊的研究很多，但是都停留在对雪菊中某一组分含量的测定或者某一组分的药理活性研究上，对雪菊中单体化合物的分离提取报道较少。所以，为了以后能够更好地开发利用雪菊，提取分离单体化合物并对其结构鉴定，从而进行活性研究非常有必要，因此本文做了以下方面的工作，具体如下：1.对雪菊特点，生长状态等进行了综述；对雪菊中主要存在的化学成分进行概括总结；对近几年有关雪菊药用活性的研究进行了总结。2.对雪菊最佳的提取方法进行了研究。利用正相、反相硅胶柱色谱法、聚酰胺柱色谱法、结晶等方法对得到的雪菊提取物进行分离，最终得到7个化合物,对其中的6个化合物进行了结构鉴定。3.对分离纯化的化合物进行理化性质的检测和分析，利用IR、MS、1H-NMR、13C-NMR、HMBC、HMQC等技术对所得的其中6个化合物进行结构鉴定，分别是：3，,4，,7,8-四羟基二氢黄酮（I），α-菠甾醇（II），（2S,3S,4R,8E）-1-(β-D-吡喃葡萄糖基)-3,4-二羟基-2-[(R)-2，-羟基十六烷]酰胺基-8-十七碳烯（III），7,3，,4，-三羟基二氢黄酮-5-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（IV），7,3，,4，-三羟基二氢黄酮-8-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（V），槲皮素（VI），其中化合物II和III首次从该种植物中分离得到。4.对雪菊中总黄酮的含量进行了测定，测得总黄酮的含量为9.5%。
【作者】张发强；
【导师】王志才；
【作者基本信息】吉林大学，有机化学，2014，硕士
【关键词】雪菊；化学成分；提取分离；结构鉴定；黄酮类化合物；

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