饲料中铜对不同食性鱼类的生长、血液生化及组织铜蓄积的影响

【摘要】本文以肉食性斑点叉尾鮰(Ictaluruspunctatus)、杂食性异育银鲫中科3号(Carassiusauratusgibelio,Var.CASⅢ)、草食性草鱼(Ctenopharynodonidellus)和肉食性长吻鮠(LeiocassislongirostrisGiinther)为研究对象。比较研究饲料中铜含量对不同种类鱼的摄食、生长、饲料利用、鱼体组成、形态学指标、血液生理及铜在组织中的积累量的影响,比较研究不同食性的鱼对铜的代谢能力的差异,进而探讨不同食性的鱼对铜利用差异的机理。主要研究结果如下：(1)摄食相同浓度铜饲料时,异育银鲫的存活率、特定生长率(SGR)、饲料转化效率(FE)和蛋白效率(PER)均比斑点叉尾鮰高(P<0.05),而摄食量(FI)较斑点叉尾鮰低(P<0.05)。异育银鲫FI未受到饲料中铜含量的影响(P>0.05),SGR随着饲料中铜含量的增加而显著下降,在铜含量为1491.1mg/kg时达到最低值(P<0.05),FE表现出与SGR相似的变化趋势。斑点叉尾鮰FI随饲料中铜含量的增加无显著差异(P>0.05),SGR随饲料中铜含量的增加表现出下降的趋势,但是差异不显著(P>0.05),FE随饲料中铜含量的增加而显著降低(P<0.05)。(2)饲喂相同含量铜饲料的异育银鲫的肝体比(HSI)、脏体比(VSI)和肥满度(CF)均大于斑点叉尾鮰(P<0.05)。异育银鲫HSI和VSI随着饲料中铜含量的增加而显著下降(P<0.05),各处理组之间的CF差异不显著(P>0.05)。斑点叉尾鮰HSI和CF随饲料中铜含量的变化而显著下降(P<0.05)。(3)异育银鲫血浆中谷草转氨酶(GOT)在铜含量为7.5mg/kg时出现最低值(P<0.05),然而血浆中谷丙转氨酶(GPT)、铜锌超氧化物岐化酶(Cu-ZnSOD)活性及红细胞压积(Hct)、血红蛋白浓度(Hb)均未受到饲料中铜含量变化的影响(P>0.05)。斑点叉尾鮰Hct随饲料中铜含量的增加呈现出先上升后下降的趋势,在铜含量为100.5mg/kg时达到最大值(P<0.05),然而饲料铜水平对血浆中GPT、GOT、Cu-ZnSOD活性及Hb均无显著影响(P>0.05)。(4)当饲料中铜浓度≤506.9mg/kg时,斑点叉尾鮰肝脏中铜浓度显著低于异育银鲫(P<0.05)；饲料中铜浓度≥965.1mg/kg时,斑点叉尾鮰肝脏中铜浓度显著高于异育银鲫(P<0.05)。异育银鲫肝脏中铜积累随着饲料中铜含量的增加显著增加(P<0.05),而肌肉中铜的积累没有显著差异(P>0.05)。铜在斑点叉尾鮰各组织中的积累表现出与异育银鲫相同的变化趋势。(5)草鱼的存活率、FR、SGR及FE均比长吻鮠高(P<0.05)。而D52(实验52天时)的存活率、摄食率、生长和饲料效率均比D26(实验26天时)的低。(6)饲料中铜浓度可显著影响草鱼鱼体的蛋白和灰分含量(P<0.05),水份和脂肪含量未受到饲料中铜含量变化的影响(P>0.05)。饲料中铜浓度对长吻鮠鱼体生化组成均无显著影响(P>0.05)。(7)D26时,随着饲料中铜浓度的升高,草鱼的谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)和铜锌超氧化物歧化酶(Cu-ZnSOD)活性均没有显著差异(P>0.05)。长吻鮠GOT在饲料中铜浓度为1000mg/kg时达到最大值(P<0.05)。D52时,摄食相同浓度铜饲料时,长吻鮠血浆中GOT和GPT均比草鱼高(P<0.05)。饲料中铜浓度对长吻鮠的GPT和Cu-ZnSOD均没有显著差异(P>0.05),长吻鮠的GOT在饲料中铜浓度为1000mg/kg时达到最大值(P<0.05),草鱼的GOT和GPT在饲料中铜浓度为1000mg/kg时达到最大值(P<0.05)。(8)在D26时,长吻鮠肝脏中铜含量高于草鱼(P<0.05)。铜在两种鱼肝脏中的积累量随着饲料中铜含量的增加而显著上升(P<0.05),铜在肌肉中的积累量未受到饲料中铜含量变化的影响(P>0.05)。在D52时,长吻鮠肝脏和肌肉中铜含量均高于草鱼(P<0.05)；D52时铜在肝脏和肌肉中的变化趋势和D26相似。(9)异育银鲫对铜的耐受性比斑点叉尾鮰高,草鱼的耐受性比长吻鮠高。
【作者】种香玉；
【导师】解绶启；周立志；
【作者基本信息】安徽大学，生态学，2014，硕士
【关键词】不同食性鱼类；铜；生长；铜蓄积；血液生理；

【参考文献】
[1]方贤国.基于农户分化视角的农村宅基地功能分析与评价[D].东华理工大学,土地资源管理,2014,硕士.
[2]张洋.现代汉语“由”字句研究[D].辽宁大学,语言学及应用语言,2012,硕士.
[3]庞钦月.“临川四梦”神话意象研究[D].渤海大学,中国古代文学,2014,硕士.
[4]余振宇,姜绍通1,潘丽军,戴缘缘,吕侠影.芋头浆的流变特性[J].食品科学.
[5]李洁.草酸青霉纤维寡糖转运蛋白研究[D].山东大学,微生物学,2014,博士.
[6]徐颖情.韩国京畿道地区高中汉语教学情况调查报告[D].广西师范大学,汉语国际教育,2013,硕士.
[7]马春梅.工业机柜直角边零件下料问题研究[D].北京交通大学,2015.
[8]宋艳艳,黄华字,郭睿,白万乔,张振文.水分散性石墨烯的制备及其电化学传感器在测定福莫特罗酒石酸盐中的应用[J].分析科学学报,2015,03:328-332.
[9]程小倩.特殊图的生成树的生成与计数[D].宁夏大学,运筹学与控制论,2014,硕士.
[10]丁赏.杭州土地综合承载力评价研究[D].浙江工业大学,2012.
[11]陈飞.新课程理念下高中圆锥曲线与方程的教学设计研究[D].鲁东大学,学科教学（专业学位）,2014,硕士.
[12]莫祖英,马费成.数据库信息资源内容质量用户满意度模型及实证研究[J].中国图书馆学报,2013,02:85-97.
[13]白雪玘.淘宝网店形象与冲动性购买意愿的关系研究[J].中国商贸,2014,29:73-74.
[14]李雨萌.试析我国西部欠发达地区人力资源开发与经济发展的关系[J].改革与战略,2014,08:77-79.
[15]高岩.轮对几何尺寸自动与动态在线测量方法的研究[D].北京交通大学,光学工程,2014,博士.
[16]高山.微波消融治疗T1期乳腺癌的可行性研究[D].河北医科大学,外科学（专业学位）,2013,硕士.
[17]张军华,吕宁,雷凌,田连玉,郭见乐.抛物线拉冬变换消除多次波的应用要素分析[J].石油地球物理勘探,2004,04:398-405+500-365.
[18]许丹虹.AD快餐连锁公司发展策略研究[D].广东财经大学,工商管理（专业学位）,2014,硕士.
[19]马婷.非洲地区孔子学院发展情况[D].外交学院,外国语言学与应用语言学,2014,硕士.
[20]万真龙.PLC并行编译中资源依赖研究[D].杭州电子科技大学,计算机技术,2013,硕士.
[21]黄娴.陇东地区油田开发环境影响及环境管理体系构建[D].兰州大学,环境工程,2013,硕士.
[22]王中伟.无线通信系统中基于Markov模型的信道分配研究[D].新疆大学,通信与信息系统,2013,硕士.
[23]吴威.犬贾第虫microRNAs的克隆与鉴定[D].吉林大学,预防兽医学,2014,硕士.
[24]刘涓池.基于多维数据仓库的A-EBI商务智能系统设计与实现[D].重庆大学,2005.
[25]杨明洁.有限责任合伙法律问题研究[D].华中师范大学,民商法学,2014,硕士.
[26]赵宇晴,胡传跃,郭军.锂离子电池石墨烯负极材料的制备与电化学性能[J].湖南人文科技学院学报,2013,04:94-96.
[27]吉兆宁,余斌,刘坚,陈何,薛云新,马公望,赵新峰.金堆城低品位钼矿石可浸性研究[J].有色金属(矿山部分).2002(05)
[28]彭锦辉.IGFBP-4保护下肢缺血性损伤的实验研究[D].第二军医大学,外科学,2013,硕士.
[29]王文昊.制造商和供应商知识共享对新产品开发绩效的影响研究[D].郑州大学,企业管理,2013,硕士.
[30]钟华.综合决策支持系统[J].国防科技,2002,05:29.
[31]胡晋明.风障控制物料堆粉尘颗粒扬起的数值模拟及应用[D].东华大学,环境工程,2004,硕士.
[32]贾彩红.低木质素含量的转基因毛白杨（Populus tomentosa）的获得与毛白杨4CL基因启动子的克隆[D].河北农业大学,森林培育,2004,硕士.
[33]卢国叶.OEM企业采购和库存管理的研究[D].浙江工业大学,2008.
[34]记者李公生李兴彩.雄厚资本+孵化技术同方股份创新大棋局[N].上海证券报,2015-06-30F07.
[35]王琪.肿瘤相关基因RRM1和TUBB3 mRNA表达水平的检测在个体化用药中的初步应用[D].西北大学,生物化学与分子生物学,2013,硕士.
[36]焦健.北大荒农业信息资源的多元化管理体系研究[D].黑龙江大学,情报学,2013,硕士.
[37]王利华.P73、P21～（WAF1/CIP1）、CyclinD_1基因表达与喉癌的相关性研究[D].山西医科大学,耳鼻咽喉科学,2002,硕士.
[38]周超.P-TEFb活性复合物组装的细胞定位研究[D].厦门大学,生物化学与分子生物学,2014,硕士.
[39]高少武,赵波,祝树云,罗国安,贺振华.单频干扰逼近误差分析[J].石油地球物理勘探,2011,04:550-551+553-554+556-557+559-560+667+494.
[40]周忠彬.基于oracle数据仓库技术构建医院统计资源库[D].第四军医大学,流行病与卫生统计学,2004,硕士.
[41]杨子娟.燃料电池电化学催化剂的合成与性能研究[D].信阳师范学院,2014.
[42]姜楠.深黄被孢霉高产ARA差异基因的筛选及功能基因的定量研究[D].黑龙江八一农垦大学,食品科学,2014,硕士.
[43]马丽.GNSS卫星导航圆极化天线研究[D].华东师范大学,电磁场与微波技术,2013,硕士.
[44]姜婷婷.基于静电纺丝技术构筑高性能一维纳米气体传感器的研究[D].吉林大学,高分子化学与物理,2013,硕士.
[45]兰瑞家.高级氧化法处理水中的有机污染物[D].河北大学,2013.
[46]赵建华,郭奔,李东一.基于12C5A60单片机的智能避障仪研究与设计[J].微处理机,2015,01:79-83.
[47]康高桃子.UNE ETUDE SUR LE DEVELOPPEMENT DE PARIS ET QUELQUES REVELATIONS POUR LE DEVELOPPEMENT FUTUR DES METROPOLES CHINOISES[D].西安外国语大学,法语语言文学,2014,硕士.
[48]周斌.姬菇多糖纯化及其对小鼠急性肝损伤保护作用研究[D].南京师范大学,食品科学,2012,硕士.
[49]冯文娟.人教版初中语文教材中国现当代散文选编变化研究[D].聊城大学,学科教学（专业学位）,2014,硕士.
[50]张宸铭.“肾—天癸—冲任—胞宫”轴在肾虚排卵障碍性疾病中的经穴表述研究[D].广州中医药大学,中医妇科学（专业学位）,2014,博士.