物联网条件下的河南省鲜活农产品流通渠道研究

【摘要】河南省是我国重要的鲜活农产品生产地,多种产品产量位居全国前列,而且其鲜活农产品的出口贸易量在全国范围内占有很大份额。但是,随着互联网、物联网等信息技术的迅猛发展和社会经济的不断进步,鲜活农产品的消费需求发生了很大变化,而且近年来不断出现的食品质量安全、农产品价格高、农产品的流通效率低等问题,对鲜活农产品传统流通模式提出了挑战,培育和创新鲜活农产品流通渠道成了当务之急。本文首先对国内外研究现状和相关概念理论进行了分析,其次应用历史分析法、对比分析法、相关文献法等研究方法,分析总结出河南地区鲜活农产品流通发展的主要模式,通过研究,凭借一般性分析和具体性分析,比较系统的阐述了当前河南地区的鲜活农产品流通渠道现状,找出了当前河南地区鲜活农产品流通中存在的四大问题。根据农产品供应链管理理论和物联网相关理论,将现代农产品流通管理理念与物联网技术结合研究,引入鲜活农产品流通渠道物联网结构模式的新思路,构建河南省鲜活农产品基于物联网条件下的流通渠道,并对其发展策略进行阐述。将物联网技术应用于农产品流通领域,可以很好地改善鲜活农产品品质,解决流通环节中的农产品质量安全问题,提高鲜活农产品的流通效率,同时掌握与提供更加及时、高效、准确的农产品流通信息服务,降低市场主体之间的信息不对称。河南省鲜活农产品流通渠道存在的四大问题是：物流设施现代化程度低；零售商和供应商的关系存在失衡；鲜活农产品安全监测机制尚不健全；鲜活农产品市场信息不对称。针对这四大问题,通过对物联网相关理论、农产品物流信息网和农产品供应链管理理论的应用和对国外流通渠道的成功经验借鉴,结合河南地区的实际情况,提出基于物联网条件下河南省鲜活农产品流通渠道的模式：第一,物联网条件下的鲜活农产品供销大网络构建；第二,物联网条件下的农业生产信息监测系统构建；第三,物联网条件下的鲜活农产品安全检测系统构建；第四,物联网条件下的鲜活农产品物流信息网络建设。
【作者】陈瑞瑞；
【导师】邓德胜；陈德良；
【作者基本信息】中南林业科技大学，企业管理，2014，硕士
【关键词】流通渠道；物联网；鲜活农产品；河南地区；供应链理论；

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