高职院校“订单式”旅游人才培养模式的绩效评价

【摘要】近年来,随着旅游业的发展,对旅游专业人才的需求也急剧增加。高职院校作为实践型、技能型旅游人才培养的主干力量,其人才培养模式得到人们的关心与重视。旅游业的发展对当前高职院校旅游人才的培养提出了迫切的需求。企业对高素质人才的需求,高职院校面临的就业压力共同催生了“订单式”人才培养模式。这一校企互动模式有利于旅游管理专业的人才培养与行业企业的实际需求对接,为很多旅游高职院校采用,并且取得了较好的效果,具有很大的发展潜力。本文旨在对高职院校订单式旅游人才培养进行全面的研究,改善高职院校“订单式”旅游人才培养绩效评价缺乏依据的现状,初步探索一种适合于“订单式”旅游人才培养的评价模型,对提高高职院校培养高素质技能型旅游人才起到积极的作用。本研究通过专家访谈、文献研究等方法确定绩效评价指标体系,构建了学校教研、学生学习、企业使用3个一级指标,教学效果、教学研究与改革、品德素质、学习效果、工作状态评价5个二级指标,课堂教学等20个三级指标的高职院校“订单式”旅游人才培养绩效评价指标体系,统计出每项指标的权重并进行一致性检验。运用所建立的评价指标体系,选取一个实施“订单式”旅游人才培养多年的高职院校旅游管理专业,运用Fuzzy法对其订单式旅游人才培养进行评价。采用“加权平均型”的综合评判模型,计算综合评价分值进行等级评定。通过对比模糊综合评价得分情况与该学院旅游管理专业实际,发现两者基本一致,例证了所构建的高职院校“订单式”旅游人才培养模式评价指标体系的实用价值,具备可操作性和有效性。并通过所得到的具体指标的评价结果,对改进该院旅游管理专业“订单式”人才培养模式提出了自己的意见。
【作者】裴凤艳；
【导师】贺小荣；
【作者基本信息】湖南师范大学，旅游管理，2014，硕士
【副题名】以辽宁林业职业技术学院为例
【关键词】“订单式”旅游人才培养；高职院校；绩效评价；Fuzzy法；

【参考文献】
[1]张兴华.铝基复合材料夹层板与填充圆管力学性能研究[D].哈尔滨工业大学,工程力学,2014,硕士.
[2]何媛莉.时尚文化对大学生价值观的影响研究[D].湖南师范大学,社会学,2013,硕士.
[3]李明锦.紫杉醇脂质体在卵巢癌中应用的进展[D].兰州大学,妇产科学（专业学位）,2013,硕士.
[4]张沙.基于VIE模式海外上市互联网企业风险研究[D].沈阳航空航天大学,企业管理,2013,硕士.
[5]张松林.基于层层组装聚吡咯/氧化石墨烯多层膜的吸波织物[D].东华大学,2015.
[6]罗晓敏.血清胰蛋白酶原-2在大肠肿瘤中的表达及临床意义[D].山西医科大学,内科学,2013,硕士.
[7]廖江军.珠三角农产品冷链物流配送交易中心项目策划书[D].华南理工大学,高级管理人员工商管理（专业学位）,2014,硕士.
[8]王达,荣冈,李鸿亮.一种变步长趋势子序列搜索算法[J].浙江大学学报(工学版),2004,12:33-36.
[9]李海兵.基于离散元三维车轮仿真软件的研制[D].吉林大学,计算机应用技术,2014,硕士.
[10]杨帆.高校基建维修管理系统的设计与实现[D].电子科技大学,软件工程（专业学位）,2012,硕士.
[11]陈萍.洪湖近1300年来的环境演变研究[D].中国科学院研究生院（测量与地球物理研究所）,自然地理学,2004,硕士.
[12]李刚强.基于ARM Cortex-A8嵌入式激光治疗仪控制系统硬件设计的研究[D].华中师范大学,物理电子学,2013,硕士.
[13]孙艳.当归补血汤含药血清对血管紧张素Ⅱ致肥大心肌细胞凋亡的影响[D].甘肃中医学院,中医内科学,2014,硕士.
[14]董海瑞.涡轮静叶复合角度气膜冷却特性的数值研究[D].东北电力大学,动力工程及工程热物理,2013,硕士.
[15]赵帅.轿车副车架隔振性能的动态建模研究[D].吉林大学,车辆工程,2014,硕士.
[16]郭军.Deep Web数据集成系统的设计与应用研究[D].西安电子科技大学,计算机技术,2011,硕士.
[17]冯丽丽.高校突发事件应对策略研究[D].河北师范大学,思想政治教育,2012,硕士.
[18]李红洲.483ZQ型柴油机缸内流动分析及喷射系统参数的优化[D].吉林大学,动力机械及工程,2004,硕士.
[19]王新绘,孙九丽,苟萍.灰葡萄孢菌AUR1基因内含子对肌醇磷脂酰神经酰胺合成酶表达的影响及致病性[J].微生物学报,2014,11:1304-1310.
[20]陶静媛.企业内部要素协同影响创新绩效的理论与实证研究[D].苏州大学,企业管理,2014,硕士.
[21]编辑部.苏州纳米所电化学法高产率制备石墨烯研究获进展[J].粉末冶金工业,2014,04:39.
[22]张翔宇.支持多策略的组合服务运行时环境自适应机制研究[D].东北大学,计算机应用技术,2010,硕士.
[23]王瑞安.青少年日常情绪体验的具身研究[D].华东师范大学,发展与教育心理学,2013,硕士.
[24]高玉.中国税收分权与地区经济增长：1998-2010[D].复旦大学,财政学,2012,硕士.
[25]吴宇.小型移动水质监测系统的研究[D].浙江大学,2013.
[26]郑文钰.我国上市公司股票回购对股东财富影响的实证研究[D].江西财经大学,会计学,2013,硕士.
[27]詹晨菲.钢拱架安装机械手臂设计及运动控制研究[D].河南科技大学,机械电子工程,2013,硕士.
[28]范云鹏.叶酸和维生素B12对高同型半胱氨酸血症大鼠急性心肌梗死的影响[D].吉林大学,内科学,2013,硕士.
[29]温茜茜.中国产业发展模式研究[D].复旦大学,政治经济学,2013,博士.
[30]龚隆勤.新闻作品的功能派翻译观[D].广东外语外贸大学,外国语言学及应用语言学,2004,硕士.
[31]陆冬梅.因子分析在体质检测中的应用研究[D].东北师范大学,应用数学,2012,硕士.
[32]林来兴,白拜尔.卫星姿态控制反作用轮的最佳安装结构[J].自动化学报,1984,03:228-238.
[33]景敏.煤炭企业上市公司资本结构优化研究[D].山西财经大学,会计学,2013,硕士.
[34]陈飞婷.基于遗传算法的变幅机构的设计[D].武汉理工大学,机械设计及理论,2004,硕士.
[35]杜洁.司显柱翻译质量评估模式下的张培基《英译中国现代散文选》研究[D].华中师范大学,英语语言文学,2014,硕士.
[36]张严风.供应链上流程型企业多级库存优化模型的应用研究[D].大连理工大学,管理科学与工程,2004,硕士.
[37]邹洁茹.论跨国公司的人权责任[D].吉林大学,法律,2014,硕士.
[38]王飞.家电品牌感知质量及对顾客满意影响研究[D].南京财经大学,企业管理,2013,硕士.
[39]屈迪.兰州市区理工科高校跆拳道运动开展现状的调查与研究[D].兰州理工大学,体育人文社会学,2013,硕士.
[40]刘飞翔.以太网眼图测试设备的研究与设计[D].大连大学,控制理论与控制工程,2014,硕士.
[41]吴笛.大庆杏北开发区高台子油层高Ⅲ组构造及沉积特征分析[D].浙江大学,地质学,2012,硕士.
[42]孙至娟.“诱思探究”理论在高中语文教学中的应用[D].内蒙古师范大学,学科教学（专业学位）,2013,硕士.
[43]李建林.双凝固浴法高度疏水PVDF微孔膜的制备及膜性能研究[D].河北工业大学,化学工程,2013,硕士.
[44]陈珏.陕西兵器类研究所人才流失关键影响因素研究[D].西安工业大学,企业管理,2014,硕士.
[45]辛星,姚霞银,许晓雄,刘兆平.高性能硅碳复合负极材料的研究[A].中国电子学会化学与物理电源技术分会、中国化学与物理电源行业协会、中国电工技术学会氢能发电装置专业委员会、中国电工技术学会电池专业委员会、化学与物理电源重点实验室.第29届全国化学与物理电源学术年会论文集[C].中国电子学会化学与物理电源技术分会、中国化学与物理电源行业协会、中国电工技术学会氢能发电装置专业委员会、中国电工技术学会电池专业委员会、化学与物理电源重点实验室:,2011:2.
[46]吕敏强.襄阳市程河镇农村中老年人参与体育活动现状的调查[D].华中师范大学,学科教育,2014,硕士.
[47]张企华.重金属胁迫下废水中白腐真菌抗氧化应激的研究[D].湖南大学,环境科学与工程,2014,硕士.
[48]巩祖顺.动脉粥样硬化中几丁质酶3样蛋白1的组织学表达及干预研究[D].山东大学,内科学,2014,博士.
[49]李挺.我国遗产破产制度立法研究[D].浙江工商大学,民商法,2012,硕士.
[50]贾新凡.绿色供应链价格协调策略研究[D].燕山大学,物流工程,2014,硕士.