【摘要】随着我国经济的快速发展,人们对乳制品的数量和质量需求与日俱增,但与此同时,乳制品行业的产品质量安全问题频频见诸报端,“三聚氰胺奶粉事件”、“黄曲霉素超标事件”、“皮革酸奶事件”等严重危害公众身体健康的乳制品安全问题层出不穷。乳制品的质量问题不仅事关消费者的生命安全,而且与行业的生存与发展息息相关,产品质量难以保证的背后折射出了企业社会责任意识的淡薄,同时也是企业没有积极履行社会责任的体现。 […]