【摘要】克氏原螯虾(Procambarusclarkii)俗称淡水小龙虾,原产美国南部路易斯安那州和墨西哥北部。最初由日本传入我国南京附近,后广泛分布于全国的大部分水域。小龙虾对水质要求不高,生命力和繁殖力旺盛,对环境的适应性广。虾肉味细嫩,营养丰富,虾黄中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离脂肪酸、微量元素等。九十年代后我国人民生活水平日益提高,对虾类蛋白的需求量的增加,各地掀起了小龙虾的捕捞热 […]

【摘要】甲壳动物是重要的经济养殖动物,甲壳动物的养殖与捕捞量占世界水产品总量的百分之十。然而,近年来水产病害频发使水产养殖业蒙受了巨大的损失。为了防控甲壳类水产养殖中病害的发生,对它们先天免疫机理的深入研究是很有必要的。虽然经过近20年的不懈努力,甲壳动物先天免疫的研究取得了显著的成果,但距离真正解决水产病害这一难题还有一定的距离,很多先天免疫的分子机制还有待揭示。本论文中,作者从克氏原螯虾中鉴定 […]