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黄渤海放线菌多样性的研究及一株南极放线菌新种的分类鉴定 10月18日

【摘要】黄渤海地处中国暖温带,其自然资源和生物资源都非常丰富,与人类生产及生活密切相关。目前对黄渤海的海洋生态系统中的海洋放线菌种群、数量及多样性知之甚少,因此非常有必要对这一海域的放线菌进行多样性研究,这对于后期纯培养菌株的分离、我国药用微生物资源的开发具有重要的意义。采用免培养技术分析了黄渤海环境中放线菌的多样性,对来自黄海和渤海的四个位点的沉积物样品构建16SrDNA克隆文库。16SrDNA […]

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嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌产酸、风味特性及其功能基因分型和表达研究 10月07日

【摘要】嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌是制作发酵乳制品最重要的发酵剂菌种,具有重要的经济价值和应用研究潜力。这两种酸奶发酵菌通过共生互作使牛奶快速酸化,并且赋予酸奶特有的风味和良好的质地。本论文以内蒙古农业大学乳酸菌菌种资源库中保藏的从不同地区和不同乳源分离的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌为研究对象。应用传统实验室发酵方法对43株嗜热链球菌和39株保加利亚乳杆菌进行了酸奶发酵实验,测定发酵时间、产酸速率和 […]

暖化湿地土—水界面碳磷耦合迁移特征及微生物生态学响应—微宇宙研究 08月07日

【摘要】全球气候暖化对湿地生态系统产生了广泛的影响,这其中包括与生态系统与水质安全密切有关的湿地土-水界面碳素与磷素生物地球化学循环。作为碳循环重要的“源”,暖化诱导湿地土壤碳库损失将对全球碳循环产生不利影响,而气候暖化对水体富营养化作用的影响也呈现未确定性,这其中磷素释放是水体富营养化的关键性因素。微生物作为生源要素循环的主要驱动者,在碳、磷循环过程中扮演着重要的角色。本项目以长三角南区六处碳库 […]