白色金针菇工厂化生产菌种的选育 09月06日
【摘要】近年来,白色金针菇周年工厂化生产发展极其迅速,多年大规模生产致部分工厂化白色金针菇菌种退化严重,产量下降,农艺性状不良等情况的频发,严重影响金针菇产品的市场和工厂的效益,此外,菌种使用混乱及菌种质量得不到保证也已引起各大企业的重视,如何对白色金针菇品种正确选择和发展菌种质量的快速检测标准化体系具有重要意义,因此本研究以来自华东长三角地区主流工厂化生产现用的14株白色金针菇菌种为材料,通过栽 […]
【摘要】近年来,白色金针菇周年工厂化生产发展极其迅速,多年大规模生产致部分工厂化白色金针菇菌种退化严重,产量下降,农艺性状不良等情况的频发,严重影响金针菇产品的市场和工厂的效益,此外,菌种使用混乱及菌种质量得不到保证也已引起各大企业的重视,如何对白色金针菇品种正确选择和发展菌种质量的快速检测标准化体系具有重要意义,因此本研究以来自华东长三角地区主流工厂化生产现用的14株白色金针菇菌种为材料,通过栽 […]