【摘要】随着科学技术的高速发展,信息高速化的到来,我们已经完全处于经济全球化的背景下。由于日益重视拓展区域外和海外业务,跨区域经营和跨国公司近年来呈总体上升趋势。在这股浪潮中,我国餐饮行业发展迅猛,尤其是连锁餐饮业务发展势头强劲,但是在向外发展的扩张中忽视了室内设计与地域性文化特色的融合,使得连锁餐饮空间室内设计呈模板化和标准化,餐饮空间作为一种文化的载体,在文化的交流与融合中,文化趋同现象日益明 […]