【摘要】竹子是禾本科(Poaceae)竹亚科(Bambuaoideae)多年生常绿植物,是当今世界最具有使用价值和观赏价值的植物之一。中国是竹资源大国,有“竹子王国”之称的美誉。竹类植物作为森林资源的重要组成部分。竹叶多糖是一种具有多种生理功能的植物活性多糖,但目前对竹叶提取物方面的研究报道主要集中在竹叶黄酮及其生物活性和药理方面,对竹叶多糖的研究报道远低于竹叶黄酮。长沙青皮竹是湖南长沙特色竹种种 […]

【摘要】金福菇(TrichlomalobayenseHeim)又名大白口蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌属口蘑科(白蘑科)。金福菇具有很高的营养和药用价值。随着科技的进步,在细胞水平上的研究发现这些价值主要体现在于含量颇丰的多糖。在人们不断的追求健康的理念下,真菌多糖由于其药用价值一直以来备受人们关注。据分析,每公斤干品中含蛋白质27.56%、总糖38.44%、粗脂肪9.58%、粗纤维8.20%。了解这 […]

【摘要】小蓟是近年来新兴的一种食药兼用的野菜，因其富含多种活性成分，因而引起全世界的极大关注。由于小蓟具有多种生物活性，具有广泛的应用价值和前景，因而对其活性成分的提取分离就显得尤为重要。活性多糖分布广泛，主要来源于植物、动物、微生物等。多年来的药理研究表明多糖作为免疫调节剂，在抗肿瘤、抗病毒，抗感染、抗氧化、降血糖血脂等各个方面均有广泛的作用，而且安全低毒性，是现代医学与食品领域关注的研究热点之 […]

【摘要】多糖是广泛存在于动植物及微生物中的一类天然高分子化合物。目前，多糖的生物学功能研究已经逐渐成为当今医药等领域研究的热点。本文以具经济价值、医药价值和生态价值的连翘叶片为实验材料，对连翘叶片多糖的提取、分离纯化工艺、结构分析及体外抗氧化性等方面进行了较为系统的研究，主要研究结果如下：(1)采用蒽酮-硫酸法测定连翘叶片多糖(FLP)含量的重现性试验RSD值为2.07%(n=5)，加样回收率为9 […]

【摘要】本研究利用城市污泥和养殖废水资源化制备了两种絮凝剂，分别为红平红球菌在廉价培养基中发酵制备的为微生物絮凝剂和污泥絮凝剂（SF）。对于发酵制备微生物絮凝剂，当发酵初始pH值为7.0，接种量为2%，Na2HPO4的投加量为0.5g/L，污泥与养殖废水体积比值为7:1时，最大的絮凝率可以达到87.6%。在13种不同的污泥预处理方法中，最佳的为热-碱复合预处理。经过乙醇提纯后，大约可以获取1.6g […]

【摘要】为了对药食两用植物果实—苦瓜进行深入开发利用,本项研究对苦瓜黄酮和多糖进行了系列研究,包括苦瓜黄酮和多糖的提取工艺、其系列生物学活性等,具体内容包括以下几个方面：1.超声波辅助提取苦瓜黄酮工艺优化。研究了乙醇浓度、超声功率、提取时间、料液比这四个因素对苦瓜总黄酮得率的影响,采用正交试验设计和统计分析方法确定苦瓜黄酮提取的最佳工艺为：乙醇浓度80%、超声功率70w、提取时间50min、料液比 […]

【摘要】本文主要研究从铜藻植物中提取得到的水溶性多糖，对传统提取方法进行优化，并对该多糖基本性质、体外抗氧化活性、纯化后细胞水平抗氧化活性及免疫调节能力等方面进行评价。主要研究成果如下：1.多糖提取、分离纯化及基本性质研究本章采用单因素试验与正交试验，比较水煮法、超声法、酶解法对提取率的影响，确定最优提取方案，提取率分别为：水提法4.39%；超声法提取率为3.30%；酶解法5.61%。粗多糖通过Q […]

【摘要】本试验以经离子交换量分析试验筛选出的2种膨润土为基质,以带有极性基团的天然多糖为改性剂,通过改变基质与改性剂比例、改性剂溶液的溶剂、反应时间等改性条件制备出21种改性样品。通过分析改性样品的X-射线粉末衍射图谱和其中改性剂含量判定各种反应条件下多糖对膨润土的改性效果。分别在纯溶剂和模拟动物胃肠道环境下,评价上述样品对FB1的体外吸附效果。综合改性样品的理化表征分析结果和FB1吸附效果,分析 […]

【摘要】蛹虫草和冬虫夏草是一个属的，却属于不同的典型种，又被人们叫做北冬虫夏草。有报道显示蛹虫草可以代替冬虫夏草作为新型的真菌药源。蛹虫草的活性成分有很多，其中之一就是虫草多糖，很多研究表明其具有延缓衰老作用、增强免疫系统和降血糖等药效作用。在保健食品的发展中口服液是一个重要方向，而开发菌类多糖口服液更是发展趋势。本论文主要从蛹虫草的发酵条件优化，口服液的制备，口服液的稳定性和毒性分析，口服液的抗 […]

【摘要】本研究通过对实验室灵芝菌株进行袋栽和液体发酵实验,筛选优良菌株,结合亲缘分析结果确定杂交实验的亲本菌株。通过原生质体单核体技术获得亲本的单核菌株,随后进行单单杂交获得杂交菌株。再对得到的杂交菌株进行SRAP和ISSR分子标记鉴定,之后通过分析其生物学特性,包括测定灵芝多糖、三萜的含量来筛选出优秀的灵芝杂交菌株。通过灵芝袋栽和液体发酵实验,分别对灵芝子实体和液体发酵菌丝进行生物特性及多糖、三 […]