【摘要】计算机模拟研究分子间相互作用和分子行为已经被证明是一种强而有力的手段。新型药物运输系统的开发是当前医药领域研究的热点话题。而弄清细胞膜中的跨膜蛋白对药物—载体复合体进入细胞内有着怎样的影响是一个基础问题。本文我们应用粗粒化分子动力学模拟了G4PAMAM树枝形大分子与KALP多肽在不同pH溶液中的相互作用。我们发现KALP多肽在两种pH环境下对树枝形分子的大小、形状及密度分布影响不大，树枝形 […]

【摘要】家养梅花鹿产品具有很高的保健功效，其中以鹿茸、鹿胎最为著名。随着市场需求的增加，鹿产品开发的进程骤然加速，然而在此过程中产生了大量的鹿副产品，包括鹿心、鹿肝、鹿脾、鹿骨等。本研究以家养梅花鹿鹿脾为研究对象，进行鹿副产品的开发再利用。本论文以家养梅花鹿鹿脾为原料，利用生物技术制备提取物。采用响应曲面法对提取条件、酶解条件进行优化，在最佳的条件获得提取液；将该提取液制成喷雾干燥粉，以颗粒剂为赋 […]

【摘要】高血压是心血管疾病的主要诱因,传统控制和预防高血压病的方法是使用合成的ACE抑制药物以及坚持健康的生活方式和改善饮食。然而,近年来各国学者对具有抗血压功能食源性多肽越来越感兴趣,原因在于合成ACE抑制药物存在一定的副作用。鉴于传统蛋白酶解法制备ACE抑制肽存在效率低、产品活性不高的问题,研究人员关心如何使用现代技术方法提升食源性ACE抑制肽的生产技术。超声波是一种非常有效地可提高活性肽AC […]

【摘要】本论文在前人研究的基础上,以聚肽为原料、开发了性能更为优异的环境敏感性水凝胶体系,主要研究了以聚天门冬氨酸为代表的氨基酸均聚物水凝胶体系、以及多肽RATEA16为代表的氨基酸共聚物自组装水凝胶体系。对聚天门冬氨酸水凝胶体系,我们研究了制备条件对产品敏感程度的影响,得出较高的水解最终pH值可以提高水凝胶的溶胀一去溶胀响应速度的结论,这主要是由于水解最终pH值严重影响着其微观聚合物结构、以及宏 […]

【摘要】本博士论文的主要贡献为：应用电喷雾电离质谱,系统的对一种典型的九肽,及其与近二十种金属离子的非共价作用进行研究。分析了多肽-金属离子非共价结合的差异性,并通过自编程序计算,及一种新的分析体系,重点对复杂的含有多个金属离子的二价复合物碎片离子进行解析和归属,解释了在结合时金属离子对多肽构象的诱导变化作用,指出了不同离子选择性的氨基酸残基结合位点,及影响结合位点选择性的因素。随后,将研究对象扩 […]

【摘要】温敏聚合物作为一类典型的智能聚合物具有重要的学术研究价值和广阔的应用前景。开发有效的制备方法,实现优异的温敏性能和多重的功能化已成为该领域的研究热点。本论文阐述利用环糊精的包结络合作用和动态共价键联方式来灵活地构筑一类性能优异的烷氧醚类温敏树形聚合物,并实现对其温敏性能的有效控制,同时通过烷氧醚改性,开创性地实现了环糊精本身的温敏化。具体研究工作包括以下几方面：1.温敏型超分子树形聚合物集 […]

【摘要】卵巢癌是女性生殖器官常见的肿瘤之一,其发病率仅次于子宫内膜癌而列居第二位,但其死亡率和5年存活率均占各类妇科肿瘤的首位。当前卵巢癌常规的治疗方式就是手术切除结合术后的化疗,其中化疗药物包括卡铂和紫三醇等。然而由于卵巢癌的转移和化疗耐药性的产生,使得很多患者很容易在五年内复发。SOX2是一个非常重要的干细胞标志蛋白,它调控着一些在胚胎发育、晶状体发育和神经分化过程中起关键作用的基因,并与维持 […]

【摘要】本论文包括两方面的内容：（1）探究多肽在受限环境下的二次有序构象变化对理解蛋白质等生物大分子的功能具有重要的意义，树枝化多肽结合了树枝化聚合物和多肽的共同特点及性能优势，具有重要的研究价值。本论文通过分子设计，对具有新型结构的树枝化多肽和多肽分子刷的合成，二次有序构象稳定性与温度敏感行为及其对多肽有序构象的影响进行了深入研究；（2）双亲树形大分子具有高度支化的结构、极好的对称性、单分散性及 […]

【摘要】非共价相互作用广泛地存在于自然界之中。对非共价相互作用的研究催生了新的学科,比如超分子化学。大量的化学过程涉及非共价相互作用,比如,催化、药物合成、分子识别、自组装。实验研究表明通过调控非共价相互作用可以产生大量的化学现象。不过,大部分现象尚未在分子或电子水平给出合理的解释。另一方面,由于理论化学和计算机科学的快速发展,计算化学家现在已经能够通过量子力学计算来研究非共价相互作用。但是相对于 […]

【摘要】分子生物学的发展使基因疗法有可能实现对疾病在分子水平上的治疗。基因疗法的整个过程为体外重组DNA在基因载体的携带下进入细胞内部并实现基因的表达或干预。基因载体主要可分为：病毒载体和非病毒载体。病毒载体,由于受到免疫原性、承载DNA能力、特定细胞靶向性和成本等因素的影响,应用受到一定的限制。非病毒载体,尤其是一些合成的物质用于DNA转染的研究已引起人们的广泛关注。研究发现,在非病毒载体中,阳 […]