【摘要】近年来,“三农”工作一直是我国发展农业经济的重中之重,农村经济结构的调整和转型则成为开展“三农”工作的首要任务。随着“低碳经济”发展理念的提出,低消耗、低污染、高效率、高收益的农业发展之路也必然是我国农业的首要选择,这种一脉相承的农村经济发展思路使得食用菌产业发展成为重点农业项目。湖北省是一个食用菌出口大省,其食用菌出口创汇额居于全国首位,但食用菌的产量和产值与福建、浙江、山东等主要省份相 […]