【摘要】为进一步了解梨果对炭疽病和轮纹病的抗性机制,本研究主要评价了不同品种梨果对炭疽病菌和轮纹病菌抗的扩展能力,并重点探讨不同抗性品种梨果接种炭疽病菌和轮纹病菌后生理生化的变化,尤其是酚类物质的变化,为进一步揭示梨炭疽病和轮纹病抗性机理提供理论依据。为顺利开展梨果实抗性生理生化研究,本研究首先对梨幼果多酚提取方法进行优化,同时利用高效液相色谱对梨果实酚类物质的成分和含量进行了系统的分析,明确酚类 […]