基于多传感器的辛味中药材气—味信息融合研究 10月03日
【摘要】在我国,中药材的质量控制主要以性状鉴别和显微鉴别定真伪,以理化鉴别评优劣,很少根据嗅觉和味觉指标成分进行检测和控制。传统的指标成分的控制难以真正控制中药的功效,检测任何一种活性成分均不能反映其所体现的整体疗效,中医辨症施治用的是药气和药味而非单独的某个化学成分。因此研究中药材的品种和质量,不能只针对某几种化学成分,必须对中药材的引起味觉和嗅觉反应的物质群整体予以控制。本文运用基于气敏传感器 […]
【摘要】在我国,中药材的质量控制主要以性状鉴别和显微鉴别定真伪,以理化鉴别评优劣,很少根据嗅觉和味觉指标成分进行检测和控制。传统的指标成分的控制难以真正控制中药的功效,检测任何一种活性成分均不能反映其所体现的整体疗效,中医辨症施治用的是药气和药味而非单独的某个化学成分。因此研究中药材的品种和质量,不能只针对某几种化学成分,必须对中药材的引起味觉和嗅觉反应的物质群整体予以控制。本文运用基于气敏传感器 […]