【摘要】米糠是一种很有潜力的生物质资源，我国作为稻米生产大国，具有米糠资源丰富、产地集中的特点，十分适合米糠的综合利用。在本论文中，我们以米糠为原料，利用索氏提取器进行溶剂萃取提油实验，得出最适宜的提油时间为4h，提油溶剂为正己烷。脂肪酸甲酯是通过酸碱两步催化法制备的，其中酸催化酯化反应用于降低米糠油酸值，之后又在氢氧化钠为催化剂的条件下进行酯交换反应，将甘油酸酯转化为脂肪酸甲酯。具体实验条件的考 […]