【摘要】蛹虫草(Cordycepsmilitaris)是虫草属的模式种,具有广泛的生物活性和药食用价值,多糖(polysaccharides)是蛹虫草的重要活性成分之一。本研究通过单因素实验、响应面法对蛹虫草液体发酵生产多糖的最佳发酵条件进行探索,对蛹虫草液体发酵产生的胞内多糖和胞外多糖分别进行提取、分离、纯化及基本理化性质分析,并进一步对纯化后的蛹虫草胞内多糖和胞外多糖的结构及体外抗氧化活性进行 […]

【摘要】“桑黄”[曾被广泛称为Phellinuslinteus(Berk.&M.A.Curtis)Teng]是我国一类传统药用真菌的俗称,但一直以来,该类群真菌的分类与系统发育研究一直存在争议和不明确性。目前,称为“桑黄”的药用真菌的研究和产品开发如火如荼,但同时存在的名称混乱现象也日益严重,极大地制约了这一宝贵药用真菌资源的科学利用和健康可持续发展。为此,本研究通过对来自东亚、美洲和非 […]