【摘要】过去几十年来,传统的化学法在化学产品合成、产品分离以及众多化学品的检测分析方面得到了较为充分的发展,然而要求高效、安全、绿色环保、节省原料和能源的方法是目前探索的焦点。为满足高效、安全、绿色环保、节省原料和能源的要求,酶法无疑是最具潜力的解决方案。酶催化法具有许多优点,但同时也存在实际应用上的一些问题。例如：酶的提取、分离、纯化；酶脱离其自然环境后的结构不稳定性；酶对操作条件的敏感性等将会 […]