【摘要】一种物质不能与其镜像重合的特征称为手性。手性是生命体的重要特征之一,手性识别研究在医药、生命科学、食品科学及材料科学领域中具有重要应用价值。手性分子及手性药物的对映异构体在体内代谢过程、药理活性、及毒性等存在显著差异,有的甚至作用相反。因此,发展简单、快速、灵敏和低成本的手性识别方法具有重大理论与实际意义。目前,已经发展起来并取得一定成果的识别方法很多,其中,电化学方法,因操作简便、检测速 […]