【摘要】纪录片《舌尖上的中国1》是央视综合频道改版后,于2012年5月14号在《魅力记录》栏目中播出的七集电视纪录片。它由导演陈晓卿执导,央视制作出品,是一部以美食为主题的商业纪录片。自播出之后,就立即掀起了令人惊喜的收视狂潮,并在短时间内迅速走红,获得广大观众的一致好评。该纪录片取得巨大成功,离不开其独具魅力的叙事策略,包括叙述者的转换、叙述视角的选取、叙事结构的节奏韵律以及隐含在叙事中对中国传 […]

【摘要】手持摄影是指摄影师不安装在三脚架或其它稳定器械上而采用手持(或肩扛)摄影机拍摄的方式。手持摄影有目的地放弃稳定画面的追求,达到特殊效果或形成某种风格。手持摄影使摄影机获得空前的自由,给人造成亲临现场的印象,可以制造一种纪录片的质感,表现动感的场面,营造紧张不安的氛围。主观性表现也是手持摄影的基本功能。手持摄影是对传统拍摄方法的反叛。在60年随着轻便摄影机和同步录音技术的改进,手持摄影成为一 […]

【摘要】影像始于纪录，纪录片在中国的发展呈现出“节目-栏目-频道”的进程。2011年，是中国纪录片诞辰100周年。与此同时，在新年的第一天，中央电视台纪录频道正式开播，中国纪录片发展迎来了新春。它的建立契合了国内热爱纪录片人多年的热望，对内推动中国纪录片产业的发展，对外真实反映中国的民族特色。尽管开播时间不长，却取得了业内非同凡响的影响力。中央电视台纪录频道（CCTV-9）的诞生以我国纪录频道专业 […]

【摘要】科学技术高速发展的今天,人类已经进入了一个高度依赖多媒体的时代,通过各种形式的多媒体来获取所需的信息已经成了普遍的方式。单一模态的语篇已经不能满足人们获取多源信息的需求,语言也不再是表达意义的唯一手段。各种符号资源,比如声音、图像甚至三维物体,都可以协同合作构成多模态语篇。多模态语篇日渐在人们的生活中起到了重要的作用。纪录片是以真实生活为创作素材,以展现真实为本质,并用真实引发人们思考的电 […]

【摘要】央视首档美食纪录片《舌尖上的中国》自2012年5月14日开播以来,就在国际国内获得了一片赞誉,创造了纪录片收视率的历史新高。于是,时隔两年,央视随即推出了《舌尖上的中国二》。借着第一部的品牌效应,《舌尖二》未播先热。在今年刚刚过去的戛纳电视节上,前来洽谈购买该片的国际片商络绎不绝。这部记录中国美食的影视作品,用镜头展现了中国人民质朴而又丰富的生活,带给我们更多的却是隐藏在美食背后的,中国人 […]

【摘要】2012年5月14曰,《舌尖上的中国》在央视综合频道《魅力记录》和纪录频道同步播出,并且迅速走红,其走红程度是之前任一部中国纪录片无法比拟的。《舌尖上的中国》是一档美食类的纪录片,主要介绍了中国各地美食生态,成功的原因可以归功于画面节奏的强烈节奏感、拍摄视角的新奇、视听效果的精致,也可以归功于采用的碎片化小故事编排手法,隐含了起伏的人物命运和一波三折的曲折情节,或者是设置悬念激起观众的好奇 […]