【摘要】上世纪60年代,美国率先确立起产品召回制度,随后被应用于食品领域。因该项制度具有重要的现实意义而被世界各发达国家所借鉴,欧盟各国、加拿大、澳大利亚、日本等发达国家均先后确立了该项制度。我国的食品召回制度起步于上世纪90年代末,但是该项制度目前仍处于初步发展阶段。随着我国市场经济的纵深发展,食品领域愈来愈暴露其内部缺陷,近年来食品安全事故的频繁爆发就是有力例证,食品召回制度的完善具有不可替代 […]