【摘要】血液是机体的生命线,而红细胞是构成血液主要物质之一,红细胞的生存、老化和氧化与红细胞内ATP的含量息息相关,我们希望能够更多地了解有关红细胞在低温潜水中能量代谢的情况。而直到现在,对巴西红耳龟低温潜水时红细胞的组成、供能等方面的研究还是很欠缺。本文将对巴西龟特殊的红细胞生理结构及其对低温缺氧抗应激的耐受性进行探讨。我们选择低温缺氧潜水为实验模式,希望借此能够更进一步了解巴西龟强大耐受性中能 […]

【摘要】肉品的品质指标主要包括颜色、多汁性、嫩度和风味等等,其中肉的嫩度是评价肉的食用品质的一个重要指标,也是消费者特别重视的感官特征。动物屠宰后,氧气供应和血液循环终止,机体内会发生一系列的变化。例如能量代谢的变化、肌肉尸僵的与解僵。而宰后早期的生化变化会对肉色、持水力和嫩度等产生极大影响,进而影响肉品质的形成。同时,由于肌纤维中骨架蛋白的水解是嫩化发生的决定性因素,宰后肌肉中蛋白质水解酶的变化 […]

【摘要】大约5000万年前,鲸类的祖先从陆地进入海洋,至3400万年前完全适应海洋生活。生活环境的转变使鲸类祖先面临着巨大的生存压力,以至于现生鲸类无论在生理还是形态上都发生了显著的变化,而调节水盐平衡是鲸类在从陆生环境过渡到高渗海洋环境所面临的最基本的挑战。鲸类的渗透调节主要是通过减少体内水分的丢失以及排出体内多余的盐分来维持体液的正常浓度。生理方面的研究已经证实鲸类进化出小肾结构以应对海洋的高 […]

【摘要】本研究于2013年6月在长江中上游重庆江津江段收集到体格健全,体质健康的长薄鳅共61尾。采用丹麦LoligoSystem公司的环形试验水槽在水温25±0.5℃条件下,完成临界游泳速度和突进游泳速度的测定同时录像,并且在测定临界游泳速度的实验过程中用YSI550溶氧仪监测其耗氧量,对长薄鳅的游泳速度、游泳行为及运动能量代谢进行了初步研究。旨在了解长薄鳅在不同流速下的行为选择机制及其能量代谢变 […]

【摘要】第一部分体外培养海马神经元网络痫性电活动模型的建立目的在体外培养原代大鼠胚胎海马神经元网络中,应用4-AP(50μM)分别进行致痫,通过与经典的低镁海马神经元痫样放电(SLEs)模型进行比较,建立4-AP的致痫神经网络模型。观察两种模型上神经元痫样放电的情况,为进一步探讨癫痫的能量代谢特征提供神经网络模型。方法取孕第18-19天的胚胎SD大鼠,分离海马神经元培养,在倒置相差显微镜下观察神经 […]