【摘要】湘南某矿区周边农田种植的蔬菜和对应耕作层土壤,因受到重金属和As污染,蔬菜中重金属会对人体产生一定的健康风险。通过向受污染的蔬菜旱地施加组配固化剂“海泡石+石灰石(HS)”和“沸石+羟基磷灰石(FQ)”进行修复,在经改良修复的旱地上种植三种蔬菜(空心菜、辣椒和萝卜)。分析组配固化剂施加对土壤化学性质、重金属和As不同形态含量变化,蔬菜产量变化、蔬菜各部位重金属与As含量变化。主要研究结果如 […]

【摘要】自20世纪90年代起，我国蔬菜产业发展迅速，但蔬菜安全事故的频繁发生，使得蔬菜安全问题引起越来越多的关注。在蔬菜生产中引入质量安全可追溯体系不仅可以提高蔬菜质量，保证蔬菜安全，也已经成为蔬菜生产的发展趋势之一。本文依托吉林省世行贷款农产品质量安全项目，研究在吉林省建立蔬菜质量安全可追溯体系的方法。在研究吉林省蔬菜质量安全情况及我国蔬菜生产质量管理和追溯系统应用情况的基础上，分析蔬菜生产质量 […]

【摘要】RFID自动识别技术广泛应用于零售业、物流交通、医疗、国防等多个领域。随着RFID研发应用于农业物联网中,基于RFID的智能农业信息技术为粮食增产、农业增效、农民增收、推进社会主义新农村建设提供了有力的技术平台。阐述RFID相关原理及其特性,运用文献研究、调查研究、比较分析和专家咨询等方法,探讨RFID技术有效提高农业物联网中信息采集率和传递效率的途径,为农产品数字化、标准化生产,降低市场 […]

【摘要】随着社会经济发展，安全消费观念的普及，作为大众生活必需品的蔬菜质量安全已成为全社会关注的公共安全问题，有关蔬菜生产消费引起的质量安全事件极易成为新闻热点被迅速传播。政府部门理所应当承担保证蔬菜生产质量安全的监管职责。苏州政府通过建立蔬菜质量安全管理法律监管体系，设立蔬菜质量安全专门管理机构并制定工作机制，建立并不断完善蔬菜质量安全检测网络、追溯体系、农产品认证体系，启动农产品质量安全补贴机 […]

【摘要】土壤镉污染日益严重,菜地因其地理位置和实际生产作用易遭受镉污染危害,因此蔬菜生产安全难以保障,同时还因菜地易过量施肥、频繁耕作导致氮富集,这又给蔬菜绿色生产带来难题。因此本实验选取硝酸盐高低积累的三种蔬菜,设置4个镉水平研究不同镉污染水平下土壤-蔬菜系统中氮素转化、淋失以及氧化亚氮排放的变化。主要分蔬菜、土壤、淋失液、大气四部分测定其各种氮形态,探寻镉污染下氮在土壤-蔬菜系统中的迁移转化规 […]

【摘要】本文采用快速、简单、廉价、有效、可靠、安全的分散固相萃取(QuEChERS)为样品前处理方法,建立了四种杀菌剂(fluopyram,tebuconazole,trifloxystrobinandtrifloxystrobinacid)在蔬菜(西红柿、豇豆),水果(梨、葡萄、苹果、西瓜)和土壤中超高效液相色谱-串联质谱联用分析方法。样品采用乙腈提取,C18作为吸附剂净化,超高效液相色谱-串联 […]

【摘要】人体缺碘会引起碘缺乏病(IodineDifficiencyDisorders,IDD),这已成为全球范围内的公共卫生问题,提高植物体中碘的含量水平,培育优质富碘的蔬菜植物对改善人体的碘营养状况,彻底消除碘缺乏病具有十分重要的意义。本研究以各种类型的蔬菜植物为栽培作物,选取不同形态的无机碘和海藻碘肥作为外源碘,采用水培和土培等栽培方式,研究了碘在植物体内的分布、吸收和转运特征,分析了蔬菜植物 […]