【摘要】本研究以我国北方重要海水经济养殖鱼类大菱鲆（ScophthalmusmaximusL.）为实验对象，在室内长流水养殖系统中进行摄食生长实验，研究不同动植物蛋白源替代鱼粉蛋白对大菱鲆幼鱼生长性能、饲料利用及生理生化指标的影响。并在此基础上探讨鱼类对植物蛋白源耐受性差的分子机制。1、不同动植物蛋白源部分替代饲料鱼粉蛋白对大菱鲆幼鱼生长特性、血浆生化指标及组织游离氨基酸含量的影响本实验以初始体重 […]