【摘要】牛乳铁蛋白肽(BovineLactoferricin,LfcinB)是牛乳铁蛋白经胃蛋白酶作用后从N-末端释放的结构域,含25个氨基酸残基,具有抑菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、调节机体免疫等作用。由于其天然来源有限,人工化学合成价格昂贵如何通过基因工程技术生产LfcinB,以满足研究和应用的需要,成为研究的热点。本实验根据酿酒酵母密码子偏好设计LfcinB基因片段,人工合成LfcinB基因并 […]

【摘要】水稻是世界上最主要的粮食作物之一,水稻基因功能的研究已经在科研领域和生活领域起着至关重要的作用。构建水稻突变体材料是进行水稻基因研究直接有效的途径。而运用物理辐射以及化学药剂诱变的方法,以其高于自然诱变的突变频率,可以进行大量有目的的筛选,已经成为了实验室构建材料的最基本方法。本研究通过对N22、93-11、滇粳优1号三种常规水稻,进行物理射线诱变和化学MNU诱变处理,得到了大量诱变的M1 […]

【摘要】纤维素作为自然界中一种取之不尽用之不竭的可再生资源,其合理利用受到广泛重视。中国是一个农业大国,每年的农作物秸秆产量可达到7×108t。秸秆中的主要物质是纤维素,这些秸秆大多以焚烧或掩埋的方式处理,没有得到合理充分的开发利用,还造成了环境的污染。纤维素可被纤维素酶降解转化为葡萄糖,葡萄糖一方面可以通过发酵转化为蛋白、脂肪,可作饲料；另一方面又可以作为生产酒精、丁醇、柠檬酸、甘油等化学制品。 […]

【摘要】共轭亚油酸简称CLA，它作为人类身体健康不可或缺的一部分脂肪酸而备受关注。CLA不仅具有抗癌功能，还具有防治动脉粥样硬化、防治糖尿病、免疫调节、改善骨质密度和参与脂肪分解代谢等功效。因此CLA被食品添加剂行业、医药行业、保健品行业广泛关注。但是利用化学法生产的CLA难以满足食品行业高纯度的要求，所以利用微生物法合成CLA逐渐被人们所重视。通过微生物法生产可以获得高纯度、无污染的产品，有利于 […]