【摘要】小麦赤霉病是由禾谷镰刀菌(FusariumgraminearumSchwabe)引起的世界性病害,在温暖潮湿和半潮湿地区的麦区广泛发生。尤其是中国,小麦赤霉病的发生面积已超过7x106hm2,约占全国小麦总面积的1/4,近年来,由于全球性气候的变暖和耕作制度的改变,小麦赤霉病向北方麦区呈不断扩大的趋势,从而影响着国内小麦主产区的粮食安全和食品安全。小麦赤霉病抗性的变异在杂交后代中是连续性变 […]

【摘要】赤霉病是由禾谷镰刀菌(FusariumgraminearumSchw.)引起的一种严重的小麦穗部病害,广泛发生于世界潮湿及半潮湿地区,极大地影响了小麦的产量和品质。Fhb1广泛存在于苏麦3号、望水白等抗赤霉病种质中,是一个抗扩展主效QTL。本实验室前期研究中,利用感病品种南大2419和抗病品种望水白构建的重组自交系(RIL)群体对Fhb1基因进行了初步定位,并以感病品种绵阳99-323和P […]

【摘要】赤霉病是由禾谷镰刀菌为主引起的一种小麦真菌病害，主要发生在世界温暖湿润和半湿润地区，在我国主要发生在长江中下游地区。近年来随着气候的变暖，小麦赤霉病有向黄淮海麦区蔓延的趋势。小麦赤霉病的抗源相对狭窄，目前生产上所用的抗源主要是苏麦3号及其衍生系，由于其抗性强而且稳定，所以是进行小麦赤霉病分子标记和遗传育种研究的重要材料。随着生物技术、基因测序技术和基因操作技术的发展，在基因组学、蛋白质组学 […]

【摘要】小麦赤霉病(FusariumHeadBlight,FHB)是小麦的一种主要病害，主要的致病菌是禾谷镰刀菌(Fusariumgraminearum，F.g)，赤霉病的流行严重影响小麦产量和品质。在侵染小麦时禾谷镰刀菌分泌脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)毒素，可以促进赤霉菌在小麦穗部的扩展。DON可被一些特异的UDP-葡糖基转移酶(UDP-glycosyltransf […]

【摘要】真菌毒素是危害食品安全的重要污染物之一，为减少毒素对粮食的污染，同时为受毒素污染的小麦作为口粮食用的风险评估奠定基础，对受赤霉病（Fusariumheadbligh，FHB）侵染的小麦中真菌毒素的含量进行了调查，深入研究了赤霉病发生程度与真菌毒素含量之间的相关性，同时对毒素在小麦磨粉、制品加工、贮藏环节的转化机制及降解规律，以及微生物对真菌毒素的清除机制和能力做了研究，主要结论如下：1．2 […]

【摘要】小麦赤霉病是广泛发生在世界温暖潮湿和半潮湿地区的一种毁灭性病害,由多种镰刀菌引起。致病小麦除发生穗腐外,还可发生苗腐、根腐、茎腐,严重影响小麦产量和品质,还危及人、畜健康。我国小麦赤霉病重发区,发病区域主要集中在长江中下游冬麦区和东北东部春麦区。近年来随着全球气候变化,小麦赤霉病的发病范围已蔓延到黄淮冬麦区南部。进行小麦品种抗性改良,培育抗性品种是减轻小麦赤霉病危害的根本途径。在赤霉病抗性 […]