【摘要】随着生物化学技术的快速发展,酶作为一种高效、专一且反应条件温和的生物催化剂,被越来越多的科研工作者用于研究、治理我国日益严峻的环境污染问题。酶与环境的关系十分密切,人们可以利用生物酶降解环境中的污染物,或者通过酶催化以及仿生催化工艺减少能源消耗和污染物排放,以达到清洁化生产的目的。此外,研究环境污染物对生物体内酶的抑制机理以及生物毒理学效应,可以为制定环境标准和开展环境保护工作提供科学依据 […]